Train restaurant Produits du Terroir

07 septembre

Nous ne comptons plus le nombre de spécialités de notre région, bières, chocolats, escavèche, charcuterie et autres,…

Le CFV3V vous invite donc à revisiter ces spécialités.

Ne manquez pas cette découverte du goût et ainsi de profiter des magnifiques paysages qu’offre notre ligne aux portes de l’automne

PROGRAMME DE L’ÉVÈNEMENT

11h30 : Accueil et repas à bord des voitures restaurants

14h20 : Départ du Train Vapeur

15h00 : Visite du Musée Ferroviaire de Treignes

16h20 : Retour en Train Vapeur

17h00 : Arrivée à Mariembourg

MENU 2025

Entrée
Terrine de campagne maison, confit de figues sur son toast grillé et sa salade croquante de magret de canard fumé de la ferme de la Sauvenière fumé par nos soins (Préparation / cuisson de la terrine et fumage du magret par nos soins )

Plat
Filet mignon de porc Duroc d’Olives moutarde à l’ancienne et miel de Petigny , Gratin dauphinois et ses petits pois à la française (Le label de qualité Duroc d’Olives garantit une viande de porc délicieuse, tendre et juteuse.)

Dessert
Dôme à la framboise et son coulis de fruits rouges de la ferme de la Naïe.

TARIFS :

Voyage + repas & visite du Musée

  • 70 €/adulte
  • 8 €/enfant (de 4 à 12 ans)
  • moins de 4 ans : Voyage + visite du musée gratuits.
    (Possibilité de prendre le repas avec un supplément)